Pod pojmem „caffè crema“ se ve 40. a 50. letech skrývalo espresso, protože to byla doslova káva s pěnou. Potom se tento název začal používat pro dlouhé espresso, které se stalo velmi oblíbeným a často podávaným kávovým nápojem podél hranic Itálie se Švýcarskem a Rakouskem. Jak připravit caffè crema Zde je potřeba dát si pozor na slovíčko „crema“ v názvu tohoto kávového nápoje. Tento nápoj se totiž nepřipravuje s mléčnou nebo smetanovou pěnou. Krémová pěna na povrchu nápoje musí vzniknout pouze perfektní přípravou samotné kávy. Asi 9,5 gramů hruběji namletých kávových zrn se spaří čtyřnásobným množstvím vody, než je tomu u espressa. Caffè crema je pak skvělou volbou pro ty, pro které je klasické espresso příliš malé.

Kávovar pro domácí přípravu caffè crema Vložte svůj šálek do plnoautomatického kávovaru, stiskněte tlačítko a nechte už vše jen na něm. Sklenice a šálky na caffè crema Caffè crema skvěle vynikne ve větší silnotěsné sklenici nebo v hrníčku s ouškem o objemu minimálně 120 mililitrů.
Řada 2200
Plně automatické kávovary
EP2220/10
GranAroma
Plně automatický kávovar
SM6585/00
Xelsis Suprema
Plně automatický kávovar
SM8889/00
You are about to visit a Philips global content page
Continue
Philips kávovary
Saeco kávovary
Druhy káv
Terminologie kávy
Typy kávových zrn
Jak na přípravu italské kávy?
Jak na správnou údržbu kávovaru?
Jak na přípravu espressa?
Jak vybrat kávovar?
Káva a její vliv na zdraví
Jak si doma připravit čerstvou kávu You are about to visit a Philips global content page
Continue