• Objednávky domácích spotřebičů Philips se momentálně zpracovávají s určitým zpožděním. Potvrzení objednávek a odeslání zásilek bude zahájeno 5. září. Omlouváme se za nepříjemnosti.

Termíny pro vyhledávání

0

Nákupní košík

Ve vašem nákupním košíku nejsou aktuálně žádné položky.

    Proces přípravy kávy

    • Kávovník

      Kávovník

       

      Kávová zrna jsou vlastně semena ukrytá uvnitř jedlých plodů rostliny Coffea. Zelená zrna se poté praží na různý stupeň, aby se dosáhlo požadované chuti, než se káva pomele a uvaří.

    • Kávovník se pěstuje v tropických a subtropických oblastech.

      Dokonalé klima

       

      Kávovníky se kultivují v tropických a subtropických oblastech. Daří se jim ve velkých nadmořských výškách a v chladném a vlhkém klimatu.

    • Arabica nebo Robusta

      Arabica nebo Robusta

       

      Existují dva druhy kávových zrn: Arabica a Robusta. Arabica je nejoblíbenějším druhem a má jemnou aromatickou chuť, Robusta obsahuje více kofeinu. Většina kávových směsí je kombinací obou.

    • Semena červených kávových plodů se vyjmou a usuší

      Sklizeň a zpracování

       

      Jakmile červené plody kávovníku plně dorostou, ručně se posbírají a semena se poté vyjmou a usuší. Nezralé bobule jsou ponechány na rostlinách k dozrání.

    • Zelená kávová zrna se praží, aby se dosáhlo požadované chuti

      Od zelené k hnědé

       

      Aby se dosáhlo požadované chuti a zvýraznily se určité vlastnosti, praží se zelená kávová zrna na různý stupeň. Existují tři hlavní úrovně pražení: světle hnědá, středně hnědá a tmavě hnědá. Čím tmavší odstín pražení, tím méně kofeinu.

    • Zrna se míchají a dávají vzniknout konkrétním kávovým směsím na objednávku

      Tvorba směsí

       

      Charakteristické kávy vytvořené na objednávku nebo kávy s konzistentní chutí vznikají na základě míchání různých typů kávových zrn a úrovní pražení. Jedná se o umění svého druhu, které vyžaduje degustaci čichem i chutí a schopnost rozlišit celou paletu vlastností. Zrna se míchají podle individuálních charakteristik a kvalit, které se projevují během pražení, jako například chuť kakaa, květinové aroma, bohaté tóny a výrazná acidita.

    • Naše automatické kávovary vám připraví perfektní kávu

      Jak uvařit dokonalý šálek

       

      Příprava perfektní kávy záleží na mnoha faktorech: hrubosti mletí, teplotě, době extrakce, poměru kávy a vody. Naše automatické kávovary to vše obstarají za vás jediným stisknutím tlačítka, zatímco naše manuální kávovary ve vás probudí baristu.

    • Přidáním mléka získáte dokonalou kávu

      Přidávání mléka

       

      Espresso má svou vlastní vrstvu pěny. U dalších typů kávy můžete ohřívat, napěňovat a šlehat mléko, co hrdlo ráčí! Nejlepší chuť a texturu získáte s plnotučným mlékem a vždy jej použijte přímo z lednice.

      • Kávovník

        Kávovník

         

        Kávová zrna jsou vlastně semena ukrytá uvnitř jedlých plodů rostliny Coffea. Zelená zrna se poté praží na různý stupeň, aby se dosáhlo požadované chuti, než se káva pomele a uvaří.

        Kávovník se pěstuje v tropických a subtropických oblastech.

        Dokonalé klima

         

        Kávovníky se kultivují v tropických a subtropických oblastech. Daří se jim ve velkých nadmořských výškách a v chladném a vlhkém klimatu.

        Arabica nebo Robusta

        Arabica nebo Robusta

         

        Existují dva druhy kávových zrn: Arabica a Robusta. Arabica je nejoblíbenějším druhem a má jemnou aromatickou chuť, Robusta obsahuje více kofeinu. Většina kávových směsí je kombinací obou.

        Semena červených kávových plodů se vyjmou a usuší

        Sklizeň a zpracování

         

        Jakmile červené plody kávovníku plně dorostou, ručně se posbírají a semena se poté vyjmou a usuší. Nezralé bobule jsou ponechány na rostlinách k dozrání.

      • Zelená kávová zrna se praží, aby se dosáhlo požadované chuti

        Od zelené k hnědé

         

        Aby se dosáhlo požadované chuti a zvýraznily se určité vlastnosti, praží se zelená kávová zrna na různý stupeň. Existují tři hlavní úrovně pražení: světle hnědá, středně hnědá a tmavě hnědá. Čím tmavší odstín pražení, tím méně kofeinu.

        Zrna se míchají a dávají vzniknout konkrétním kávovým směsím na objednávku

        Tvorba směsí

         

        Charakteristické kávy vytvořené na objednávku nebo kávy s konzistentní chutí vznikají na základě míchání různých typů kávových zrn a úrovní pražení. Jedná se o umění svého druhu, které vyžaduje degustaci čichem i chutí a schopnost rozlišit celou paletu vlastností. Zrna se míchají podle individuálních charakteristik a kvalit, které se projevují během pražení, jako například chuť kakaa, květinové aroma, bohaté tóny a výrazná acidita.

        Naše automatické kávovary vám připraví perfektní kávu

        Jak uvařit dokonalý šálek

         

        Příprava perfektní kávy záleží na mnoha faktorech: hrubosti mletí, teplotě, době extrakce, poměru kávy a vody. Naše automatické kávovary to vše obstarají za vás jediným stisknutím tlačítka, zatímco naše manuální kávovary ve vás probudí baristu.

        Přidáním mléka získáte dokonalou kávu

        Přidávání mléka

         

        Espresso má svou vlastní vrstvu pěny. U dalších typů kávy můžete ohřívat, napěňovat a šlehat mléko, co hrdlo ráčí! Nejlepší chuť a texturu získáte s plnotučným mlékem a vždy jej použijte přímo z lednice.

          Druhy kávových zrn

          Kávová zrna

          Stejně jako u vína závisí výběr správného kávového zrna na vaší chuťové škále. Je to dáno tím, že kávová zrna mají rozdílné chuťové vlastnosti podle toho, ve které části světa vyrostla.

           

          Nadmořská výška, teplota, půda a také úroda hrají rovněž svou roli. Pražením kávových zrn vznikají navíc další chuťové nuance a vlastnosti.

           

          Pokud jde o kávu, kterou máte v šálku, stačí umět rozlišit pouze dva druhy kávových zrn: Arabica a Robusta.

          Káva Arabica

          Káva Arabica

           

          Zrna kávy Arabica, nazývané také šampaňské mezi kávami, mají úžasně bohaté aroma a dávají chuť, která je současně jemná i hluboká.

          Káva Robusta

          Káva Robusta

           

          Robusta je kofeinová královna mezi kávami. Její zrna obsahují zhruba dvojnásobek tohoto stimulantu než zrna kávy Arabica. Má proto silnou, lehce nahořklou chuť.

          Káva Kopi Luwak

          Káva Kopi Luwak

           

          Vysoce ceněná kávová zrna, která se získávají z trusu indonéské cibetky. Toto zvíře podobné mangustě hoduje na plodech kávovníku a zrna poté vyloučí. Proces trávení, kterým plody procházejí, propůjčuje kávovým zrnům jejich charakteristickou chuť.

          Aroma kávových zrn

          Čerstvě mletá káva

          Čerstvě mletá káva
            

          To, že milujeme vůni čerstvě mleté kávy, má svůj důvod. Je jím to, že každé zrno obsahuje přibližně 800 různých prchavých aromat a chutí. Jen pomyslete: koření, bylinky, ořechy, zelenina, květiny a ovoce.

           

          Umění přípravy kávy spočívá v extrakci pokladu, který se skrývá v každém zrnku. Když se zrna umelou, může z nich voda vyloučit více rozpustných látek. Ty jsou zodpovědné za chuť a aroma nápoje, který končí v šálku.

          Šálek kávy

          Šálek kávy
           

          Pravidlo 15 minut

          Po 15 minutách ztrácí mletá káva asi 60 % své vůně.

           

          Proto vám doporučujeme:

          • Skladujte kávová zrna mimo dosah vzduchu, světla i vlhkosti.
          • Spotřebujte je během 6–8 týdnů po upražení.
          • Kávu vždy melte přímo před přípravou.

            Doporučené kávovary Philips a Saeco

            Více produktů

            Kliknutím na odkaz opustíte oficiální web společnosti Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Jakékoli odkazy na webové stránky třetích stran, které se mohou objevit na těchto stránkách, jsou poskytovány pouze pro vaše pohodlí a v žádném případě nepředstavují žádné spojení nebo podporu informací poskytovaných na těchto propojených webových stránkách. Společnost Philips neposkytuje žádná prohlášení ani záruky jakéhokoli druhu s ohledem na jakékoli webové stránky třetích stran nebo informace na nich obsažené.

            Chápu

            You are about to visit a Philips global content page

            Continue

            Hledáte něco jiného?

            Získejte 10% slevu! Přihlaste se a získejte jednorázovou slevu a přístup k akčním nabídkám 

            Přijdejte se k Philips a získejte výhody

            * Toto pole je povinné

            *
            Chci dostávat reklamní sdělení o výrobcích, službách, událostech a akcích společnosti Philips, která jsou založená na mých preferencích a zájmech. Kdykoli se mohu snadno odhlásit.
            Co to znamená?

            Výhody My Philips

            Rozšířená záruka na vybrané produkty

            Snadný přístup k produktové podpoře

            Přednostní informace o novinkách

            Registrujte se nyní

            Pomoc s objednávkou produktů

            Podpora online obchodu
            Vyhledat objednávku
            Kontaktujte nás
            Všeobecné obch. podmínky (Osobní péče a péče o matku a dítě)

            Kliknutím na odkaz opustíte oficiální web společnosti Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Jakékoli odkazy na webové stránky třetích stran, které se mohou objevit na těchto stránkách, jsou poskytovány pouze pro vaše pohodlí a v žádném případě nepředstavují žádné spojení nebo podporu informací poskytovaných na těchto propojených webových stránkách. Společnost Philips neposkytuje žádná prohlášení ani záruky jakéhokoli druhu s ohledem na jakékoli webové stránky třetích stran nebo informace na nich obsažené.

            Chápu

            You are about to visit a Philips global content page

            Continue

            Optimálních možností prohlížení našich stránek dosáhnete v nejnovější verzi prohlížečů Microsoft Edge, Google Chrome nebo Firefox.